Oaxaca, México, 12 de julio. – Los días 23, 24 y 25 de julio, en el Municipio de la Villa de Zaachila, se llevará acabo la Tercera Feria de la Carne Asada, Barbacoa de Horno y Biuses, en el marco de la Fiesta de la Guelaguetza.
Dentro de las diferentes actividades se llevará a cabo un programa cultural en donde participaran niños con la Danza de la Pluma, así mismo quienes lleguen a degustar de la gastronomía típica, probaran de las mejores carnes del estado, pues en este municipio se alimenta a los animales de forma orgánica.
Aparte de la Feria Gastronómica, también habrá bailes, artesanías, mezcal, calendas y muchas actividades más para que disfruten todos los visitantes, estas fiestas tienen sus orígenes en la celebración zapoteca que los antepasados efectuaban con motivo del inicio de los ciclos agrícolas.
