El gobierno del estado, a través de la Secretaría de Turismo, presentó una edición más de la feria del Tejate y del Tamal 2023, encabezado por el director de promoción turística Carlos Jacinto Ortiz, acompañado del presidente municipal de San Andrés Huayapam Abel Pacheco García, dieron a conocer dicha actividad en el marco de las fiestas de la Guelaguetza.
En ese sentido anunciaron que la feria se realizará en la plaza de la Danza, los días 19 y 20 de julio, donde esperan más de 5 mil personas por día, serán 65 productoras de tejate y tamal, las que estarán vendiendo los diferentes productos.
El presidente municipal de Huayapam, realizó la invitación al público en general, para que acudan durante esos días, a poder disfrutar de las diferentes variedades de tamales,así como de un rico tejate y sus derivados, además de las expresiones culturales que se realizan en el lugar.
Por su parte la unión de mujeres productoras del Tejate, agradecieron a la secretaría de Turismo, la oportunidad que les da, para que puedan dar a conocer parte de la gastronomía de su comunidad, al igual que hicieron la invitación para que las personas acudan durante esos dos días a disfrutar de su gastronomía.
