Jóvenes de bajos recursos se gradúan de chefs con apoyo de Sedesol

Jóvenes de bajos recursos se gradúan de chefs con apoyo de Sedesol

CIUDAD DE MÉXICO

La organización internacional Gastromotiva participa en el Programa de Comedores Comunitarios para capacitar de forma gratuita a jóvenes de bajos recursos en técnicas alimenticias y gastronómicas, destacó de la Secretaría de Desarrollo Social (Sedesol).

Dicha organización, nacida en Brasil durante 2006, graduó a su primera generación de cocineros profesionales en México, conformada por 27 estudiantes del Estado de México, de los cuales 20 son beneficiarios del Programa de Comedores Comunitarios.

Con estas acciones, la Sedesol reafirma su compromiso de apoyar y trabajar con organizaciones de la sociedad civil en beneficio de las personas más vulnerables del país”.

Ello, “al dotarlos de las herramientas necesarias para mejorar su desarrollo a fin de que puedan elevar su condición socioeconómica y ayudar a sus familias y comunidades”, expuso la dependencia en un comunicado.

Asimismo, recordó que en el proyecto participan reconocidos chefs y empresarios mexicanos como Enrique Olvera, de “Pujol”; Josefina Santacruz de “Dumas Gourmet”; Jorge Vallejo, de “Quintonil”; Elena Reygadas, de “Rosetta”, y Carlos Mier, de Moshi Moshi.

También Alejandro de la Peña, fundador del restaurante La Docena, principal patrocinador de los alumnos de esta generación.

lfm

You might also like

Nacional

Cae presunto operador financiero de Los Rojos en Morelos

CIUDAD DE MÉXICO. Elementos de la Procuraduría General de la República (PGR) y del Centro de Investigación y Seguridad Nacional (CISEN), detuvieron a Guillermo “N”, investigado por realizar operaciones financieras

Nacional

No permitiremos bloqueo de CNTE en el AICM: Osorio Chong

CIUDAD DE MÉXICO. El secretario de Gobernación, Miguel Ángel Osorio Chong, aseveró que el gobierno de la República no permitirá que este viernes los miembros de la Coordinadora Nacional de

Nacional

El presidente Peña llama 
a la unidad

CIUDAD DE MÉXICO. El presidente Enrique Peña Nieto envió felicitaciones a las familias mexicanas por estas fiestas decembrinas, y destacó que hoy más que nunca es momento de mantener la

Nacional

EPN recorrerá zona afectada por explosión en Coatzacoalcos

CIUDAD DE MÉXICO. El presidente Enrique Peña Nieto realizará esta tarde un recorrido por las instalaciones de Pemex en Coatzacoalcos, Veracruz, en cuyo Complejo III de Pajaritos registró ayer una

Nacional

El futuro de México depende del Nuevo Modelo Educativo: Aurelio Nuño

TLAXCALA. Durante la presentación del Foro Estudiantil de Innovación Tecnológica del TecNM, el secretario de Educación Pública, Aurelio Nuño, resaltó que 80 por ciento de los alumnos de esta institución,