Inicia en San Andrés Huayapam, XIV edición de la “Feria del Tejate”

Inicia en San Andrés Huayapam, XIV edición de la “Feria del Tejate”

A las 11 horas de este domingo 24 de marzo, dará inicio la XIV edición de la Feria del Tejate en la explanada municipal de San Andrés Huayapam, misma que será inaugurada por autoridades municipales y de la Secretaría de Turismo y Desarrollo Económico, además, se prevé la asistencia del Gobernador Gabino Cué Monteagudo. Se espera también, una afluencia turística superior a los 30 mil visitantes nacionales y extranjeros, quienes disfrutarán de esta bebida prehispánica elaborada a base de cacao.

 

Esta localidad, ubicada a cinco kilómetros de la capital oaxaqueña, realiza la feria desde hace 14 años, organizada por la unión “Guie Bdie” que agrupa 120 mujeres productoras de tejate, en coordinación con el ayuntamiento, a cargo del Presidente, Margarito Manuel García Cortés.

 

Asimismo, las mujeres productoras ofrecen a los visitantes las variantes de la bebida como galletas, nieve o nicuatole, que se expenden en el corredor ubicado al exterior de la iglesia de San Andrés Huayapam. También se ofrecen otros típicos platillos oaxaqueños como empanadas de amarillo, tamales, tostadas y memelas de quesillo. La banda de música alegra esta fiesta considerada a nivel nacional única en su tipo.

 

Al caer la tarde, se realiza la presentación de la “Guelaguetza” en la explanada municipal, en la cual se refleja el colorido y tradición de las regiones de Oaxaca.

 

La bebida milenaria, llamada por nuestros antepasados “texatli” es elaborada a base de maíz y rosita de cacao; en la actualidad 95 por ciento de las familias de Huayapam, se sostienen con la venta de este producto. De generación en generación, ha pasado la preparación de esta bebida, misma que mujeres de esta comunidad, desde muy pequeñas comienzan a elaborar.

Previous Emboscan y asesinan al presidente municipal de San Juan Mixtepec
Next Cajas recaudadoras operarán en diferentes horarios durante Semana Santa

You might also like

Local

Construye Alejandro López Jarquín un gobierno cercano a la gente en Xoxocotlán

  Santa Cruz Xoxocotlán, Oaxaca., 17 de de mayo de 2017.-  “Desde el inicio de mi gobierno, asumí un compromiso muy claro con las familias xoxeñas, el construir un gobierno

Lo mas reciente

Metrobus no operará este año:SEVITRA

El Sistema de Transporte Rápido o mejor conocido como Metrobús, no operará este año 2017 debido a que aun existen situaciones que deben de subsanarse, como un tramo de circulación

Lo mas reciente

Deja “Marie” destrozos en carreteras y miles de afectados

El paso del huracán Marie por territorio estatal, generó afectaciones en caminos rurales, tramos de carretera estatal, sistemas de agua potable, redes eléctricas y en al menos 20 viviendas; de

Lo mas reciente

Llegan 2 aviones de la PFP

 Hace unos minutos llegaron al Aeropuerto internacional de la ciudad de Oaxaca, dos aviones de la Policía Federal, con más de cien elementos cada uno. Se espera que en

Local

El IEEPO y el Gobierno violentan los derechos de los niños : S59

En conferencia de prensa Miguel Silva Selvas y Humberto Alcalá Betanzos, anunciaron que se trasladarán a San José de Costa Rica, a la corte Interamericana de Derechos Humanos, para tratar